แอปเปิ้ลไซเดอร์ ลดน้ำหนักได้จริงไหม? เสริม IF ได้หรือไม่?
แอปเปิ้ลไซเดอร์ เครื่องดื่มยอดนิยมที่ถูกกล่าวขานว่ามีสรรพคุณมากมาย หนึ่งในสรรพคุณที่พบบ่อยคือช่วยลดน้ำหนัก แต่แอปเปิ้ลไซเดอร์มีประสิทธิภาพจริงหรือไม่? ไปพร้อมกับการทำ IF จะได้ผลลัพธ์ดียิ่งขึ้นหรือไม่? มาหาคำตอบกัน
แอปเปิ้ลไซเดอร์กับการลดน้ำหนัก
งานวิจัยบางชิ้นชี้ว่า แอปเปิ้ลไซเดอร์อาจช่วยลดน้ำหนักได้ โดยกลไกหลักๆ ดังนี้
- เพิ่มความรู้สึกอิ่มท้อง: กรดอะซิติกในแอปเปิ้ลไซเดอร์ อาจช่วยกระตุ้นฮอร์โมน GLP-1 ที่ทำให้รู้สึกอิ่มท้อง
- ควบคุมระดับน้ำตาล: แอปเปิ้ลไซเดอร์อาจช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลิน ช่วยให้น้ำตาลในเลือดคงที่ ลดความอยากอาหาร และช่วยให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้ดีขึ้น
- เผาผลาญไขมัน: แอปเปิ้ลไซเดอร์อาจช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน โดยเฉพาะในช่วงอดอาหาร
อย่างไรก็ตาม งานวิจัยเหล่านี้ยังมีจำนวนจำกัด และไม่ได้ควบคุมด้วยยาหลอก จำเป็นต้องมีงานวิจัยเพิ่มเติมที่มีคุณภาพสูงเพื่อยืนยันผลลัพธ์
แอปเปิ้ลไซเดอร์กับ IF
การทำ IF (Intermittent Fasting) หรือ การอดอาหารแบบเป็นช่วงๆ เป็นวิธีลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยม หลายคนมองว่า IF ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น
การดื่มแอปเปิ้ลไซเดอร์ระหว่าง IF อาจส่งผลดี ดังนี้
- ช่วงอดอาหาร: ช่วยให้อิ่มท้อง ลดความอยากอาหาร และกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน
- ช่วงทานอาหาร: ควบคุมระดับน้ำตาล และกระตุ้นการเผาผลาญ
วิธีดื่มแอปเปิ้ลไซเดอร์ระหว่าง IF
- ช่วงอดอาหาร: เจือจางแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำ 1 แก้ว ดื่มก่อนอาหาร 30 นาที
- ช่วงทานอาหาร: ดื่มแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำ 1 แก้ว หลังอาหาร 1 ชั่วโมง
ข้อควรระวัง
- แอปเปิ้ลไซเดอร์มีฤทธิ์เป็นกรด อาจกัดกระเพาะอาหาร ควรเจือจางก่อนดื่ม
- ไม่ควรดื่มแอปเปิ้ลไซเดอร์มากเกินไป อาจส่งผลต่อสุขภาพ
- หากมีโรคประจำตัว หรือกำลังทานยาอื่นๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
สรุป
แอปเปิ้ลไซเดอร์ อาจเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก โดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับ IF แต่ควรดื่มอย่างเหมาะสม เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ และปรึกษาแพทย์หากมีข้อกังวล